埼玉の農産物全国トップ10

埼玉の農産物全国トップ10

　埼玉県の農業は、平坦な地形、穏やかな気候、肥沃な土壌などの恵まれた自然環境と、県全域が東京都心から100km圏内に位置する地理的条件を生かして発展。消費者に安全で新鮮な農産物を安定供給する重要な役割を果たしています。

（産出額は2018年度のものです。出典：2018年「元気いっぱい　埼玉ブランド農産物」ほか）


1位
サトイモ
サトイモ
特徴
一級品の評価
入間地域は昔からサトイモの本場。
他県産にはないねっとりとした味わいが受け、京浜市場でも一級品と高い評価を得ています。
主産地
所沢市、狭山市、川越市
産出額
47億円
特徴
栽培技術の改良で、長期間色鮮やかで花持ちの良い多彩な品種が安定的に生産されています。
主産地
川越市、鴻巣市
産出額
6億円
パンジー
パンジー

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2位
ネギ
ネギ
特徴
冬ネギと夏ネギ
”深谷ネギ”は全国に知られるブランド。秋冬ネギは大里・児玉地域の利根川沿いが主要な産地。夏ネギは吉川市や越谷市など県東部で作られています
主産地
深谷市、熊谷市、本庄市、吉川市
産出額
155億円
特徴
美肌自慢
カブは在来品種が80品種以上もある野菜。川越市、富士見市など入間地域の産地では小カブを栽培。純白でキメの細かい肌合いと食味の良さが自慢です。
主産地
川越市、富士見市、熊谷市
産出額
17億円
カブ
カブ
コマツナ
コマツナ
特徴
家庭料理に重宝
幅広い料理に使えるコマツナ。カルシウムの含有量はトップクラスの野菜です。北足立地域の上尾市、さいたま市や県西部の川越市、所沢市、県東部の草加市、八潮市、三郷市などで周年栽培されています。
主産地
さいたま市、草加市、八潮市、三郷市、越谷市、吉川市、川越市、所沢市、狭山市
産出額
42億円
特徴
総合栄養野菜
ビタミン、ミネラルをバランスよく含み、総合栄養野菜と言われています。入間・大里・児玉・北足立地域などで、ほぼ周年栽培されています。
主産地
入間地域
産出額
90億円
ホウレンソウ
ホウレンソウ
チューリップ（切り花）
チューリップ（切り花）
特徴
“八重咲き”“ユリ咲き”“フリンジ咲き”など、色も形も多彩な品種が栽培されています。
主産地
深谷市
産出額
3億円
主産地
秩父地域
産出額
9億円
非結球つけな
非結球つけな

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3位
ブロッコリー
ブロッコリー
特徴
抜群の鮮度で
深谷市を中心とする大里・児玉地域などが主な産地。ブロッコリーはたくさん輸入されていますが、鮮度と品質、安全性ではやっぱり地元産です。
主産地
深谷市、本庄市
産出額
41億円
特徴
新品種も次々
深谷市の榛沢地区は、球根切り花のユリのほか、チューリップも生産する全国有数の産地。ハウスの中は、つぼみが背比べしているような風景です。
主産地
深谷市
産出額
26億円
ユリ（切り花）
ユリ（切り花）
洋ラン類（鉢もの）
洋ラン類
（鉢もの）
特徴
全国の品評会で毎回上位の成績を占める埼玉の洋ラン。オリジナル品種の開発や、新たな販路の開拓が進められています。
主産地
県内全域
産出額
31億円
主産地
川口市、寄居町
産出額
10億円
花木類（鉢もの）
花木類
（鉢もの）

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　他にも、埼玉県ではこんな農産物の生産が盛んです！

4位
  • 小麦
    小麦
    主産地
    熊谷市、深谷市、行田市、鴻巣市、本庄市
    産出額
    ７億円
  • エダマメ
    エダマメ
    主産地
    草加市、川越市、所沢市、狭山市、熊谷市、深谷市、行田市、八潮市、三郷市
    産出額
    41億円
  • キュウリ
    キュウリ
    主産地
    本庄市、深谷市、熊谷市、加須市、羽生市、小鹿野町
    産出額
    117億円

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5位
  • ミズナ
    ミズナ
    主産地
    入間地域、上里町、本庄市
    産出額
    7億円
  • チンゲンサイ
    チンゲンサイ
    主産地
    入間地域
    産出額
    5億円
  • ウド
    ウド
    主産地
    飯能市、日高市、入間市
  • ミツバ
    ミツバ
    主産地
    川越市、北埼玉地域、川島町
    生産量
    7億円

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6位
  • カリフラワー
    カリフラワー
    主産地
    本庄地域
    産出額
    3億円
  • キウイフルーツ
    キウイフルーツ
    主産地
    春日部市、狭山市
    産出額
    4.3億円

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7位
  • 大麦（二条）
    大麦（二条）
    主産地
    行田市、熊谷市、加須市
    産出額
    4億円
  • スイートコーン
    スイートコーン
    主産地
    深谷市
    産出額
    17億円
  • 茶（生茶）
    茶（生茶）
    主産地
    入間市、所沢市、狭山市
    産出額
    年間19億円
  • 日本なし
    日本なし
    主産地
    久喜市、白岡市、蓮田市
    産出額
    32億円
  • 栗
    栗
    主産地
    日高市
    産出額
    3億円

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8位
  • じゃがいも
    ジャガイモ
    産出額
    12億円
  • ニンジン
    ニンジン
    主産地
    熊谷市、深谷市、所沢市、新座市、朝霞市
    産出額
    16億円
  • シュンギク
    シュンギク
    産出額
    7億円
  • ヤマノイモ
    ヤマノイモ
    主産地
    熊谷市、本庄市
    産出額
    7億円
  • 落花生（からつき）
    落花生（からつき）

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9位
  • ナス
    ナス
    主産地
    本庄市
    産出額
    26億円
  • サヤインゲン
    サヤインゲン
    産出額
    7億円
  • 観葉植物
    観葉植物
    産出額
    3億円

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10位
  • ゴボウ
    ゴボウ
    主産地
    入間地域
    産出額
    8億円
  • トウガン
    トウガン
    主産地
    杉戸町、桶川市、川口市

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